アスパラ ソバージュ
Ornithogalum pyrenaicum

Memo

森のアスパラガスと呼ばれ、フランスで人気のある山菜
若い花芽を食用にできるが、球根植物のオーニソガラムの一種で、白に少しグリーンが入る清楚な小花も美しい
食用にも観賞用にもできるので楽しみが多い

Data

  • 花期;春
  • 草丈;約 60cm
  • 耐寒性;強
  • 耐暑性;強
  • 日照;日向~やや半日陰
  • 原産地;フランス