Memo
北海道特産の果樹
5月頃白花を咲かせ6~7月頃に長さ1センチ程度の実をつける
実は食用でブルーベリーに似た風味で栄養価が高い
生の保存が難しく加工品が多いが、生食は美味
冷涼な気候を好む
Data
- 花期;春~秋
- 樹高;1m
- 落葉低木
- 耐寒性;強
- 耐暑性;中
- 日照;日向
- 原産地;北海道
ハスカップ
Lonicera caerulea var. emphyllocalyx
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