クサソテツ(コゴミ)
'Matteuccia struthiopteris (L.)

Memo

新芽はアクが少なく美味で、手軽な山菜として有名だが、どこでも育つ丈夫さと、柔らかい葉を羽根のように広げる様子が美しく、観賞用として庭植えにおすすめ
半日陰の庭で他の植物と組み合わせると、また良さが出る

Data

  • 草丈;約 80cm
  • 落葉性
  • 耐寒性;強
  • 耐暑性;強
  • 日照;やや半日陰
  • 原産地;東アジア

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